- Modell Nr.: Sodium Bicarbonate
- Klassifikation : Ätznatron
- Aussehen : Solide
- Grade Norm : Industrial Grade
- Solubleness : Löslichen Alkali
- Lonisationsvermögen : Starke Alkali
- Qualität : Superior Grade
- Verwendung : Nahrungs Alkali
- Trademark: Fooding
- Packing: 25kg
- Standard: GMP
- Origin: China
- HS Code: 29163100
- Production Capacity: 500mt
Niedriger Preis usp Natriumbikarbonatkö Rnchen 25 Kilogramm-Lieferant
Produkt-Beschreibung
Anwendungen:
Kochen des Gebrauches:
Das Natriumbikarbonat, gekennzeichnet als „Backensoda“ wird hauptsä Chlich beim Kochen (Backen), als sä Uernder Agens verwendet. Es reagiert mit sä Urehaltigen Bauteilen in den geschlagenen Eierteigen und gibt Kohlendioxyd, das Dynamicdehnung des geschlagenen Eierteiges verursacht und die charakteristische Beschaffenheit und das Korn in den Pfannkuchen, Kuchen, schnelle Brote bildet, und die geglü Hten und gebratenen Nahrungsmittel anderen frei. Sä Urehaltige Mittel, die diese Reaktion verursachen, enthalten Phosphate, Weinstein, Zitronensaft, Joghurt, Buttermilch, Kakao, Essig, etc. -Natriumbikarbonat kö Nnen fü R Backpulver ersetzt werden lieferten genü Gendes saures Reagens wird hinzugefü Gt auch dem Rezept. Viele Formulare des Backpulvers enthalten das Natriumbikarbonat, das mit einen oder mehreren sä Urehaltigen Phosphaten oder Weinstein kombiniert wird
Natriumbikarbonat wurde manchmal verwendet, wenn man Gemü Se kochte, um sie weicher zu bilden, obgleich dieses von der Form erloschen ist, da die meisten Leute jetzt festeres Gemü Se bevorzugen, das mehr Nä Hrstoffe enthalten. Jedoch wird es noch in der asiatischen Kü Che verwendet, um Fleisch weich zu machen. Backensoda kann mit Sä Uren in der Nahrung, einschließ Lich Vitamin C (L-Ascorbinsä Ure) reagieren. Es wird auch in den breadings verwendet wie, damit gebratene Nahrungsmittel Frische erhö Hen. Ursachen-Natriumbikarbonat der thermischen Aufspaltung alleine, zum als anhebender Agens nach dem Freigeben des Kohlendioxyds bei den Glü Htemperaturen zu verfahren. Die Kohlendioxydproduktion beginnt bei den Temperaturen ü Ber 80 ° C. Die Mischung fü R Kuchen using diese Methode kann stehen lassen werden, bevor man ohne irgendeine vorzeitige Freisetzung von Kohlendioxyd glü Ht
Kaliummetaphosphat --> Sodium Bikarbonat-Nahrungsmittelgrad --> Sodium Bikarbonat-pharmazeutischer Grad |
Natriumbikarbonat-Nahrungsmittelgrad | ||||
PARAMETER | BEDINGUNG (GB1887-2007) | |||
Gesamtunterseite (als NaHCO3), % | Minute 99.82 | |||
Feuchtigkeitsgehalt, % | 0.15 maximal | |||
PH-Wert (10g /L), % | 8.28 maximal | |||
Chlorid, % | 0.22 maximal | |||
Weiß E | 91 | |||
Schwermetall | ||||
Arsen (wie), % | 0.0001 maximal | |||
Leitungskabel, als Pb | 0.0005 maximal |
Natriumbikarbonat-pharmazeutischer Grad | ||||
PARAMETER | BEDINGUNG (BP2009) | |||
Aussehen | Weiß Es Puder | |||
Gesamtalkalinitä T cotent (als NaHCO3) % | 99.5-101.0 | |||
Aussehen der Lö Sung | Mit dem Standard einwilligen | |||
Karbonat | Mit dem Standard einwilligen | |||
Chlorid | 0.015% maximal | |||
Sulfate | 0.015% maximal | |||
Ammonium | 0.002% maximal | |||
Kalzium | 0.01% maximal | |||
Schwermetall | ||||
Eisen | 0.002% maximal | |||
Arsen | 0.0002% maximal |
Mehr ansehen: Http: //chinafooding. En. Made-in-china. Com/Sodium_Bicarbonate
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Entsprechend den Produkten bestellten Sie
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